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이번 포스팅은 풀무원 모짜렐라 호떡만두에 대해 소개해 드리겠습니다.
추운 겨울 되면 생각나는 간식들이 몇몇 개가 있지만, 어른뿐만 아니라 아이들도 좋아하는 호떡이 특히 많이 생각나네요.
얼마 전 아이들 간식을 사러 마트에 쇼핑을 하던 중 마침 행사 중인 풀무원 모짜렐라 호떡만두를 시식할 기회가 생겼습니다.
이름을 본 순간 호떡? 만두? 모짜렐라? 조금 생소하고 낯설긴 했어요
풀무원 모짜렐라 호떡만두 뿐만 아니라 달콤씨앗호떡만두, 사천식매콤호떡만두 총 3가지 맛으로 출시되어 골라 먹을 수 있네요.
아이들의 간식이기 때문에 무난한 풀무원 모짜렐라 호떡만두로 장바구니에 담아왔어요~~
풀무원 모짜렐라 호떡 만두는 바삭하고 쫄깃한 호떡 만두피 속에 고소한 모짜렐라 치즈가 듬뿍 가득 차 있다고 합니다. 어떤 구성으로 되어 있는지 알아보겠습니다.
총 내용량은 600g 나트륨 300mg, 탄수화물 31g, 식이섬유 2g,당류 7g, 지방 9g, 트랜스지방 0.5g, 포화지방 5g, 콜레스테롤 25mg단백질 9g, 비타민A 40ugRE, 비타민c 0mg, 칼슘 310mg, 철분 0mg 포장을 개봉해보니 안에 호떡이 12개 정도 들어 있습니다.
바삭&쫄깃! 호떡만두 조리해보겠습니다. 중약불로 후라이팬을 따듯하게 달구고, 기름을 5스푼정도 충분히 두릅니다. 호떡만두를 올려놓은 뒤 중약불로 6~7분간 뒤집어가며 굽습니다.
바삭하고 쫄깃하게 구워진 호떡 만두는 속이 뜨거울 수 있으니 조심히 후후 불어가면 맛을 즐깁니다. 제가 조리한 호떡 만두는 처음엔 불 조절 실패로 뒤집을 때 호떡이 터지고 모자렐라치즈가 줄줄 나와 모양이 엉망이었습니다.
안내된 조리법은 준수하는게 맛있는 호떡을 잘 구울 수 있었어요. 노릇하고 윤기 좔좔 호떡이 참 침샘을 자극합니다.
맛은 냠냠냠..오호~ 생각했던 맛과 다르네요. 호떡 안에 정말 모자렐라치즈가 가득히 들어있어 고소합니다. 겉은 쫀득하고 안에는 치즈의 고소함과 늘어나는 치즈맛 먹는 즐거움이 있습니다.
아이들이 정말 좋아할 수밖에 없는 맛이네요. 많이 먹으면 살짝 느끼할 수 있지만, 간식으로 제격입니다. 다른 달콤씨앗호떡만두, 사천식매콤호떡만두 맛도 맥주 안주로 먹고 보고싶네요.
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